Переводной лист для шоколада Розовая любовь (LOVE), 21х30 см шокотрансфер
Артикул:
276332
Переводной лист для шоколада Розовая любовь (LOVE), 21х30 см шокотрансфер
Подробнее
110 руб./шт
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора.
Инструкция:
Приготовьте нарезанные кусочки шоколада, положите их в емкость, растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Положите переводной лист на рабочую поверхность рисунком вверх, и влейте растопленный шоколад или шоколадную глазурь поверх листа.
Используя кондитерский шпатель, распределите жидкий шоколад по поверхности желаемым слоем.
Подождите, когда шоколад немного стабилизируется.
Вырубкой или ножом прорежьте контуры будущего декора, придайте нужную форму.
Дождаться полного застывания шоколада, аккуратно отделите слой пленки от декора и украсьте верхушку торта или сервируйте десерт.
При изготовлении конфет и шоколадных плиток, нарежьте переводной лист в размер и поместите его в форму.
Температурный режим:
20-25гр температура воздуха помещения для работы
28-33гр температура расплавленного шоколада
23-28гр температура рабочей поверхности
14-22гр температура хранения
При несоблюдении температурного режима, рисунок может стать нечетким, переноситься не полностью, листы
могут склеиться между собой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер: 21*30 см
Энергетическая ценность: 480 ккал/2009кДж
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки - 2г Жиры - 48г Углеводы - 43г
Состав: Какао-пудра, пищевые красители из списка: Е171, Е102, Е122, Е124, Е129, Е133, Е151, пищевая пленка.
Производитель: Китай
Транспортировка и хранение:
Хранить при температуре 14-22гр вдали от прямых солнечных лучей
Защищать от ударов, не сгибать, не замораживать.
Срок годности 24 мес.
Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора.
Инструкция:
Приготовьте нарезанные кусочки шоколада, положите их в емкость, растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Положите переводной лист на рабочую поверхность рисунком вверх, и влейте растопленный шоколад или шоколадную глазурь поверх листа.
Используя кондитерский шпатель, распределите жидкий шоколад по поверхности желаемым слоем.
Подождите, когда шоколад немного стабилизируется.
Вырубкой или ножом прорежьте контуры будущего декора, придайте нужную форму.
Дождаться полного застывания шоколада, аккуратно отделите слой пленки от декора и украсьте верхушку торта или сервируйте десерт.
При изготовлении конфет и шоколадных плиток, нарежьте переводной лист в размер и поместите его в форму.
Температурный режим:
20-25гр температура воздуха помещения для работы
28-33гр температура расплавленного шоколада
23-28гр температура рабочей поверхности
14-22гр температура хранения
При несоблюдении температурного режима, рисунок может стать нечетким, переноситься не полностью, листы
могут склеиться между собой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер: 21*30 см
Энергетическая ценность: 480 ккал/2009кДж
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки - 2г Жиры - 48г Углеводы - 43г
Состав: Какао-пудра, пищевые красители из списка: Е171, Е102, Е122, Е124, Е129, Е133, Е151, пищевая пленка.
Производитель: Китай
Транспортировка и хранение:
Хранить при температуре 14-22гр вдали от прямых солнечных лучей
Защищать от ударов, не сгибать, не замораживать.
Срок годности 24 мес.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Наличие
Наличие
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым