Какао тертое Cacao Barry GRAND CARAQUE
Какао тертое Cacao Barry GRAND CARAQUE
Подробнее
от 405 руб.
Много
Нашли дешевле?
Общая характеристика
- 200 грамм
- 500 грамм
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Какао тертое - продукт первичной переработки какао-бобов, основной ингредиент натурального шоколада.
В чистом виде какао тертое - это 100% горький шоколад. Из него изготавливают горячий шоколад, шоколадные конфеты, фондю и другое.
Представляет из себя твердое вещество, тает при температуре 40 градусов Цельсия.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
100% масса какао. Содержание масла какао 54%.
КакаоМасса из чистого какао (100 %) в каллетах, используется как добавка в кондитерский шоколад или глазури для усиления естественного шоколадного вкуса и аромата, придавая естественную горчинку и глубину слегка смягчая сладость масс.
Область применения: мусс, ганаш, соус.
Производство: Франция
-тертое обладает ярким ароматом какао и характерной горчинкой во вкусе. Идеально подходит для придания насыщенного шоколадного вкуса крему, ганашу, муссу и при этом не добавляет дополнительной сладости. Также подойдет для мыловарения и изготовления домашнего шоколада.
Какао тертое - продукт первичной переработки какао-бобов, основной ингредиент натурального шоколада.
В чистом виде какао тертое - это 100% горький шоколад. Из него изготавливают горячий шоколад, шоколадные конфеты, фондю и другое.
Представляет из себя твердое вещество, тает при температуре 40 градусов Цельсия.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
100% масса какао. Содержание масла какао 54%.
КакаоМасса из чистого какао (100 %) в каллетах, используется как добавка в кондитерский шоколад или глазури для усиления естественного шоколадного вкуса и аромата, придавая естественную горчинку и глубину слегка смягчая сладость масс.
Область применения: мусс, ганаш, соус.
Производство: Франция
-тертое обладает ярким ароматом какао и характерной горчинкой во вкусе. Идеально подходит для придания насыщенного шоколадного вкуса крему, ганашу, муссу и при этом не добавляет дополнительной сладости. Также подойдет для мыловарения и изготовления домашнего шоколада.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Наличие
Наличие
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым