Куркума молотая, 50 грамм

Подробнее

20 руб./шт

Достаточно

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Куркума - ярко-оранжевая специя, получаемая из корня травянистого растения рода имбирных. Придает сыру приятный желтый цвет.

Целебные свойства куркумы были известны с древности. В Индии считается, что куркума «очищает организм». Также куркума имеет иммуномодулирующие свойства.

Куркума придает домашнему сыру красивый золотистый цвет, кроме того, это прекрасный натуральный антибиотик, одновременно улучшающий пищеварение и способствующий нормализации кишечной микрофлоры.

Применение куркумы в сыроделии:

Можно использовать как прямым внесением в сырное зерно перед прессованием, так и поверхностным нанесением на готовую головку сыра.

Перед добавлением в сыр ее нужно прокалить на сухой сковороде и охладить.

Если вы готовите сыр по конкретному рецепту, где используется куркума, то следует действовать по вашему рецепту.

Условия хранения: куркуму следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Наличие

Дополнительно

Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.

Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.