Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Сухая смесь "Сдобное тесто", 500 гр ILbakery

Акция

Новинка

Подробнее

221 руб./шт

Много

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Сухая смесь для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
“Сдобное тесто” от ILbakery
Описание
Сухая смесь для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий “Сдобное тесто” от ILbakery предназначена для приготовления различных булочек, пирогов, пирожков, куличей как на промышленных предприятиях, так и на домашней кухне. В состав смеси входят все необходимые ингредиенты для приготовления сдобного теста, необходимо добавить только воду, дрожжи и сливочное масло.
Органолептика и внешний вид
Тонкоизмельченный порошок светло-желтого цвета с серым или бежевым оттенком. Вкус и запах характерны для данного вида смеси.
Состав
Мука пшеничная в/с
Сахар-песок
Яичный меланж сухой
Сыворотка сухая деминерализованная
Глютен пшеничный сухой
Соль поваренная пищевая
Загуститель - Е 415 ксантановая камедь
Эмульгаторы - Е 471 моно и диглицериды жирных кислот
Ароматизатор - ванилин кристаллический
Антиокислитель - Е 300 аскорбиновая кислота
Ферментные препараты - альфа амилазы и ксиланазы грибного происхождения
Преимущества
- Использование сухой смеси для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий “Сдобное тесто” от ILbakery позволяет быстро и просто приготовить различные виды булочек, пирожков, пирогов и других изделий из сдобного теста стабильно высокого качества, что идеально для точек продаж.
- Использование смеси позволяет сократить время на закупку ингредиентов для приготовления сдобы, а также оптимизировать место хранения как на профессиональной, так и на домашней кухне.
- Сдобные изделия, приготовленные из данной смеси более мягкие, нежные, чем аналогичные изделия по классической рецептуре, и остаются такими в течении всего срока годности благодаря специально подобранному составу и входящему в состав ферментному комплексу.
Сроки годности и условия хранения
12 месяцев при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 70 %. Вскрытую упаковку необходимо плотно закрывать для предотвращения попадания кислорода и влаги.
Пищевая и энергетическая ценность
В 100 г продукта содержится:
Белки - 10,4 г
Жиры - 1,9 г
Углеводы - 72,2 г
Энергетическая ценность - 347 кКал/ 1454 кДж

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Наличие

Дополнительно

Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.

Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.